スペシャルイフタールレシピ2 パプディチャートレシピ

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独自の風味塩を作るときは、塩と他の材料(ハーブ、スパイス、柑橘類の皮)をよく混ぜて密閉容器に数日間置いておくと、風味がなじむようになります。じっくりと醸造した味わい。

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